お客様の声

〜忘年会コースのご案内〜 今年のカスコロッソでは島根県ディブロ社の石見ポークを直接仕入れイタリア風しゃぶしゃぶです‼️ 3種類の部位を使っているので違いを楽しんで下さい✨ ベースはトマト鍋です‼️ イタリアの煮込み料理で...

昨日もたくさんのご来店感謝致します🙂‍↕️ おすすめピッツァ変更しました‼️ 〜ポルチーニ茸と生ハムのカルボナーラピッツァ〜 秋の食材といえばポルチーニ茸🍄‍🟫 生ハムのうま味、卵、チーズの濃厚さ、ポルチーニ茸の香りがと...

新メニュー‼️ 金目鯛とポルチーニ茸のカルトッチョ（蒸し焼き）です✨ アサリ、野菜のうま味を包み込んでピッツァの窯でゆっくりと火を通します‼️ 提供しお客様に開いていただくのでポルチーニや魚介の香りがテーブルで広がります...

新メニュー‼️ 金目鯛とポルチーニ茸のカルトッチョ（蒸し焼き）です✨ アサリ、野菜のうま味を包み込んでピッツァの窯でゆっくりと火を通します‼️ 提供しお客様に開いていただくのでポルチーニや魚介の香りがテーブルで広がります...

ボトムアップ理論の講習でご来店して頂きました‼️ 北海道、山梨、和歌山、大分からの来店です‼️✨ みなさんのパワーも素晴らしく学びながら楽しまれており感謝です😊 ベンチマーキングはいつでもできるのでスタッフまでお伝えくだ...

新しいウイスキーの仲間が増えました🥃 ✨戸河内ウイスキー✨ 赤ワインの樽で後熟させているのでストロベリーのニュアンス、キャンディや蜂蜜の柔らかな甘味が特徴です‼️ ハイボール、ロックでぜひお楽しみください😆

〜ボトムアップ理論TikTok　カスコロッソ特集第4弾〜 ボトムアップ理論で人間力を高める取り組みをしています‼️ 人間力=器の大きさ カスコロッソでは着替えた服のたたみ方から始まります✨ ミリ単位で整え自分自身の心も整...

新メニュー‼️‼️ 魚介のピリ辛ジェノべーゼ🍝 ジェノベーゼはアーモンドとバジルで作ってます‼️ アーモンドの皮ごと使ってるのでちょっと違ったソースになってます😊 魚介のうま味をジェノベーゼで絡めて唐辛子でピリ辛にしてる...

〜ボトムアップ理論TikTok　カスコロッソ特集第3弾〜 今回はオーガニックサラダです🥗 島根県浜田市のぐり〜んは〜とさん直送の有機野菜のみすな、ルコラ、ワサビ菜をオリジナルドレッシングで和えてます‼️ 島根県のブランド...